Suntem în plin sezon de evenimente la cofetăria artizanală Aline! După o binemeritată vacanță, ne-am recăpătat forțele și suntem gata să îți prezentăm toate sortimentele de torturi din oferta noastră. În acest articol, îți vom oferi și recomandări pentru diferite tipuri de evenimente, de la petreceri pentru copii, la botezuri, nunți și ocazii sezoniere. Fiecare tort are caracteristici unice, care îl fac perfect pentru anumite ocazii, fie că preferi un desert clasic sau unul exotic. Să începem!
Tortul Profiterol nu ar trebui să fie o surpriză pentru nimeni, datorită numelui consacrat pe care îl poartă. Compoziția este formată din blat cu cacao, cremă de vanilie, inserție de mini eclere cu cremă de ciocolată. Decorul este realizat din ciocolată scursă, buttercream, frișcă și pastă de zahăr, iar greutatea minimă este de 1 kg, în formă dreptunghiulară sau 2 kg, în formă rotundă. Noi îl recomandăm pentru petreceri elegante sau aniversări de adulți, oferind un mix de texturi și arome sofisticate. Tortul Queen of Dessert este un adevărat festin al ciocolatei, cu trei tipuri de mousse: ciocolată neagră, cu lapte și albă. Poate fi personalizat cu fructe, iar greutatea minimă este de 1,5 kg, cu decor standard din ciocolată scursă sau buttercream.
Tortul Raspberry Fairy are o compoziție demnă de basm: blat cu cacao, mousse de ciocolată neagră, mousse de zmeură și mousse de ciocolată albă. Ca și decor, te vei bucura de ciocolata scursă, frișcă, buttercream sau pasta de zahăr, toate oferindu-ți cadrul de poveste și o aromă pe măsură. Greutatea minimă la care îl putem realiza este de 1,5 kg, iar ca și recomandări, este potrivit pentru nunți și petreceri elegante datorită contrastului de arome și decorului sofisticat. Tortul Forest Fruit Dream îmbină blatul de cacao cu o cremă de iaurt și fructe de pădure, completat de sos de fructe de pădure și cremă de ciocolată. Decorul standard include ciocolată scursă sau frișcă, cu o greutate minimă de 1,5 kg.
Tortul Red Velvet, așa cum îi spune și numele, este o simfonie a gustului în roșu, mai exact, are blatul roșiatic umed, cremă de cream cheese, mascarpone, frișcă și vișine (opțional zmeură). Ca și decor, ne folosim de frișca marmorată, ciocolată, buttercream sau pastă de zahăr. Greutatea minimă la care îl putem realiza este de 1,5 kg, iar acest tort a fost și va fi un clasic al nunților și aniversărilor, fiind un tort elegant, versatil, potrivit pentru decoruri sofisticate. Tortul Classic Desert are compoziția formată din blat cu cacao, ganache de ciocolată, vișine (la cerere pot fi și vișine din alcool), greutatea minimă după care se poate realiza este 1,5 kg, rotund, iar decorul este unul standard, cu ciocolată scursă, frișcă, buttercream și pastă de zahăr. De menționat ar fi că îl putem etaja, iar la torturile mai înalte mai adăugăm un blat și un strat de cremă. Tortul Cherry’s Secret este un tort cu blat de cacao și strat crocant de ciocolată albă, completat cu inserții de ciocolată și perfect pentru ocazii speciale, acest tort poate fi decorat cu buttercream, ciocolată sau pastă de zahăr și se poate etaja cu suport intermediar.
Tortul Pădurea Neagră combină blatul de cacao cu o cremă de mascarpone și vișine, plus o cremă de ciocolată. Pentru un gust și mai sofisticat, optează pentru vișine în alcool. Decorul variază de la ciocolată scursă și frișcă, până la buttercream și pastă de zahăr. Este perfect pentru evenimente elegante și se poate etaja cu ușurință. Un alt clasic este Tortul Diplomat, ideal pentru orice ocazie! Acesta combină un blat pufos de vanilie cu o cremă șarlotă fină, îmbogățită cu frișcă, mascarpone și fructe din compot. Aroma de portocală și cuburile de portocală confiată adaugă o prospețime inedită. Îl realizăm la o greutate minimă de 1,5 kg și se poate personaliza cu decor din frișcă și fructe proaspete, oferind un aspect elegant și un gust irezistibil.
Tortul Snickers Party îmbină blatul de cacao umed cu o cremă de cream cheese și ciocolată albă, bucăți de Snickers și alune caramelizate. Cu sos cu caramel, acest tort este un deliciu crocant și dulce. Decorabil cu ciocolată, buttercream sau pastă de zahăr, se poate etaja pentru un impact vizual maxim. Feliatul poate fi puțin dificil din cauza bucăților de Snickers. Am ajuns la Oreo Party, un tort iubit mai ales de cei mici și asta datorită compoziției: blat de cacao umed, cremă de cream cheese și ciocolată albă, bucăți de biscuite Oreo. Ca și decor, îl veți putea savura cu următoarele: cream cheese, frișcă, ciocolată, buttercream și pastă de zahăr. Greutatea minimă la care îl putem face este 1,5 kg și, așa cum am specificat deja, este excelent pentru petreceri pentru copii sau evenimente informale, datorită popularității și aspectului jucăuș.
Tortul cu soc, lămâie și zmeură a devenit unul dintre sortimentele preferate de clienții noștri, datorită gustului fresh și aromelor proaspete și ușoare. Are blatul de vanilie, cremă de mascarpone cu aromă de soc, inserție de cremă de lămâie și zmeură întreagă. Decorul este realizat din cream cheese, frișcă, ciocolată, buttercream sau pastă de zahăr, iar greutatea minimă la care îl putem realiza este 1,5 kg. Ca și recomandări, noi îl vedem perfect pentru evenimente de pe primăvară și vară, precum nunți sau botezuri.
Un sortiment lansat anul acesta, iubit de copii, este Tortul Pink Banana combină blatul de vanilie cu mousse de căpșuni, mousse de banană și ciocolată cu lapte pentru un gust delicios și fructat. Decorul standard include frișcă și bezele colorate, dar tortul poate fi personalizat cu ciocolată, buttercream sau pastă de zahăr, poate fi etajat pentru un aspect spectaculos.
Tortul Nut’s for Coffee este un tort cu un blat de nucă și umplut cu cremă de ciocolată cu cappuccino și mousse de vanilie cu nucă. Glazura caramel adaugă un finisaj delicios și elegant. Decorabil cu cream cheese, frișcă, ciocolată, buttercream sau pastă de zahăr, acest tort poate fi etajat la un singur nivel. Pentru buttercream sau pastă de zahăr, glazura de caramel de deasupra se înlocuiește cu un blat și se adaugă un strat de ruladă la exterior. Un tort cu efect wow pe care mulți dintre clienții noștri l-au îndrăgit. Cu un blat verde colorat natural, Tortul Smarald combină mousseline de cream cheese cu un cremos de kalamansi și ananas caramelizat. Greutatea minimă este de 1,7 kg, iar decorul standard este din frișcă, dar poate fi personalizat cu cream cheese, ciocolată sau pastă de zahăr. Perfect pentru sărbători, Tortul Holiday Dream are un blat de vanilie însiropat cu mentă, jeleu de căpșuni și mousse de mascarpone, cu o inserție crocantă de fistic. Greutatea minimă este de 1,5 kg, iar decorul standard este din ganache de ciocolată.
Pentru iubitorii de cafea, Tortul Coffee Energy combină un blat de cacao și vanilie cu cremă de patiserie cu cafea și lichior, plus cremă de ciocolată. Greutatea minimă este de 1,5 kg, iar decorul standard este din ganache de ciocolată. Tortul Summer Vibe combină blatul de vanilie cu un crocant de ciocolată albă, jeleu de caise și fructul pasiunii, și mousse de cheesecake. Decorul standard este frișcă, dar se poate personaliza cu ciocolată, buttercream sau pastă de zahăr. În varianta personalizată, tortul este îmbrăcat într-o foaie de ruladă, perfect pentru a adăuga un plus de rafinament.
Am ajuns și la Tortul Madovik, un tort cu tradiție în cofetăria noastră și care constă în foi subțiri lucrate cu miere și o cremă de smântână cu nucă măcinată și vișine. Decorul standard este frișcă, dar totul nu poate fi îmbrăcat în buttercream sau pastă de zahăr și nu se poate etaje. Este disponibil în variante de 1 kg rotund și 3,5 kg dreptunghiular și poate fi personalizat limitat. Și pentru că acest sortiment se află în topul preferințelor clienților, am adăugat în oferta noastră și Tort Madovik cu caramel și zmeură, compus din foi subțiri cu caramel, cremă de smântână, dulce de leche și jeleu de zmeură. Decorul standard este cremă de caramel, nu poate fi îmbrăcat în buttercream sau pastă de zahăr și nu se poate etaja, dar poate fi personalizat într-o măsură limitată. Și nu în ultimul rând, Tort Madovik cu caramel și prune fierte în vin este un tort rafinat cu foi subțiri de caramel, cremă de caramel cu dulce de leche și prune uscate în vin. Decorul standard este cremă de caramel, oferind un finisaj elegant și delicios. Tortul nu poate fi îmbrăcat în buttercream sau pastă de zahăr și nu se poate etaja, dar poate fi personalizat într-o măsură limitată.
Tortul cu mac este unul dintre torturile noastre de sezon, a cărui compoziție nouă ne place mult: blat de cacao, cremă de lapte și mac, jeleu de fructe de pădure. Decorul este unul standard, cu jeleu de fructe de pădure, iar greutatea minimă la care îl putem face este de 1 kg. Ca și recomandări, noi îl vedem ideal pentru evenimente de toamnă sau iarnă, potrivit pentru petreceri mai restrânse, cu arome distincte și intense. Tortul cifră este o surpriză plăcută la orice vârstă, nu crezi? Ca și compoziție, avem blat de fursec Linzer, cremă de vanilie, ciocolată sau arome variate (cafea, lămâie, caramel), iar decorul este naked cu macarons și fructe proaspete. Greutatea aproximativă la care îl putem realiza este 1,5 kg per cifră, iar ca și recomandări, recomandarea noastră sunt petrecerile aniversare și evenimente pentru copii, datorită formei jucăușe și personalizabile.
Tortul Pavlova este ușor și delicat, perfect pentru evenimentele în aer liber sau petreceri de vară. Tortul Entremet cu măr caramelizat are în compoziție blat fondant de ciocolată, inserție de măr caramelizat și caramel, mousse de ciocolată cu lapte, iar decorul este cu glazură oglindă. Greutatea minimă la care îl putem realiza este de 1,5 kg, iar ca și recomandări, este ideal pentru evenimente de toamnă, cu un gust bogat și decadent, perfect pentru nunți de toamnă sau aniversări. Tortul Entremet Espresso este un mic omagiu adus cafelei și conține următoarele ingrediente: blat cu cacao, inserție de cremos de cafea și mousse de ciocolată neagră. Decorul este realizat din glazură oglindă neagră, iar greutatea minimă la care îl putem realiza este de 1,5 kg. Ca și recomandări, noi îl recomandăm pentru evenimentele corporate, petreceri de firmă sau aniversări pentru adulți, datorită gustului intens de cafea. Nu este potrivit pentru copii tocmai din cauza conținutului ridicat de cafea.
Tortul Berriolette are o compoziție formată de blat fondant de ciocolată, mousse de ciocolată de lapte, inserție de cremos de fistic, jeleu de fructe de pădure și namelaka albă. Decorul este realizat din glazură oglindă, greutatea minimă este de 1,5 kg. Ca și recomandări, este perfect pentru nunți sau aniversări luxoase, acest tort oferind o experiență rafinată și elegantă. Tortul Elixir (de vitrină în februarie) este special creat pentru Ziua Îndrăgostiților, în formă de inimă și arome de ciocolată și zmeură. Ca și recomandări sezoniere și de sărbători, avem Tortul Winter cu bezea (de sezon), care este perfect pentru Crăciun și sărbători de iarnă, cu arome de portocală și ciocolată. Tortul Vegan cu ciocolată este o opțiune excelentă pentru evenimentele cu invitați care adoptă un stil de viață vegan, cu arome de ciocolată și fructe de pădure. Revenind la evenimentele de copii, Tortul Baby-Friendly este special creat pentru copii mici, fără zahăr, gelatină sau miere.
Carrot Cake sau tortul de morcovi este compus din blat umed cu fructe uscate, nuci, morcov, ananas și cremă pe bază de cream cheese. Decorul este naked standard, cu următoarele opțiuni de personalizare: frișcă, ciocolată, buttercream, pastă de zahăr. Greutate minimă la care îl putem realiza este de 1,8 kg, iar ca și recomandări, noi îl considerăm ideal pentru botezuri și petreceri pentru copii datorită decorului personalizabil și gustului echilibrat. Este un tort consistent, potrivit și pentru evenimente de iarnă.
Aceste torturi sunt rezultatul experienței noastre și a efortului colectiv de a deveni mai buni, de a ne alinia tuturor exigențelor clienților noștri și a de a oferi o experiență completă, de la gust și arome, până la estetică și factor wow. Trimite-ne un mesaj cu cerințele tale pe contul nostru de Facebook de aici sau pe Instagram, aici! Pe noi ne găsiți la cofetărie, de luni până sâmbătă, la programul nostru obișnuit de lucru: de luni până sâmbătă între între 8:30-19:30, iar duminica între 9:00-14:00.
Nu uitați de îndemnul nostru drag, #Alege_Altfel!